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(百度搜索"求小说网",最新章节免费看) 说话间，洛香儿点的菜除了主食外，全部被摆放在桌子上八一w wwく．8く1zくwく．c o m
洛香儿介绍道：“黔城的菜以酸鲜、辣醇为特色，今天点的菜大家都尝尝，去了别的地方恐怕就吃不到这么正宗的了”
6压指了指面前一盆红艳艳，飘着酸气的鱼问道：“这就是酸汤鱼吧”
洛香儿答道：“是的，这就是黔城独有的食品，入口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开”
说完，她用调羹舀了些酸汤尝了尝，看着同样尝了一口酸汤后下意识地闭了下眼睛的6压，笑着说道：“这道菜的酸汤是由白酸汤和红酸汤共同烹制而成的白酸汤是用烧开的米泔水酿制而成的，味酸而清香，但醇厚味略差些，另加上用西红柿泡制的红酸汤，味道就完美了”
6压又尝了一口：“这就是你说的完美的酸汤”
洛香儿给他夹了一块鱼肉，点了点蘸汁：“尝尝酸汤鱼，味道如何”说完，自己也吃了一块鱼肉
6压一口鱼下肚，叹道：“应该是活鱼下锅吧，鱼肉鲜香细嫩，汤汁酸鲜，蘸汁煳辣香味浓郁，感觉胃口大开”
洛香儿认同道：“把收拾好的活鱼放入滚开的酸汤内，鱼入锅还要蹦跳几下，酸汤吸入鱼肚，渗透到鱼的各种部位，鱼肉的味道当然会鲜香不已酸汤之内又加了黄豆芽、藕片、小竹笋和野葱作辅料，风味就更加独特用煳辣椒面、精盐、木姜花末、葱花、蒜泥、麻油等调成的蘸汁，延续了当地的特色”
众人听着两位主人交谈的内容，也学着样子好好吃，慢慢品两大盆的酸汤鱼还是迅被吃光了
浑沌握握拳：“这么一开胃，我觉得我能吃下一头牛”
懈豕看了看他：“不要眼大嘴小”
毕方指了指另一盘鱼：“主人，再给讲讲这道菜”
洛香儿点点头：“这道菜叫做糟辣脆皮鱼槽辣椒，是黔味菜肴的调味品之一糟辣椒清香脆嫩，其味鲜咸，经久不易变味，能促进食欲开胃，生熟荤菜都可食用，颇具独特的地方风味脆皮鱼就是将鱼放入油锅炸至金黄而糟辣脆皮鱼则是黔城的名菜之一，此鱼的风味是壳脆肉细，色红油亮，鲜香可口，味略酸、甜、咸而微辣，食后使人余味无穷，还能促进食欲”
大家听完讲解，就开始品尝这一道菜
幽从之前的悲伤中走出来，恢复了风趣：“真是一方水土养一方人！这个地方的人喜食又酸又辣的，我之前去的一个地方喜欢吃甜的，还有一个地方喜欢吃咸的”
谷儿眼睛亮亮的：“主人，我们可以都去尝一尝的”
洛香儿毫不犹豫地点头道：“当然，吃美食乃人生一大乐趣！”
毕方接道：“我们可以一边历练，一边看看当地的风光，再品品当地的美食！”
诸犍颇为实在地问道：“要历练多长时间啊我们能不能全程陪同啊”(未完待续)小提示:电脑访问进qiuxiaoshuo.com 手机登陆wap.qiuxiaoshuo.com
洛香儿介绍道：“黔城的菜以酸鲜、辣醇为特色，今天点的菜大家都尝尝，去了别的地方恐怕就吃不到这么正宗的了”
6压指了指面前一盆红艳艳，飘着酸气的鱼问道：“这就是酸汤鱼吧”
洛香儿答道：“是的，这就是黔城独有的食品，入口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开”
说完，她用调羹舀了些酸汤尝了尝，看着同样尝了一口酸汤后下意识地闭了下眼睛的6压，笑着说道：“这道菜的酸汤是由白酸汤和红酸汤共同烹制而成的白酸汤是用烧开的米泔水酿制而成的，味酸而清香，但醇厚味略差些，另加上用西红柿泡制的红酸汤，味道就完美了”
6压又尝了一口：“这就是你说的完美的酸汤”
洛香儿给他夹了一块鱼肉，点了点蘸汁：“尝尝酸汤鱼，味道如何”说完，自己也吃了一块鱼肉
6压一口鱼下肚，叹道：“应该是活鱼下锅吧，鱼肉鲜香细嫩，汤汁酸鲜，蘸汁煳辣香味浓郁，感觉胃口大开”
洛香儿认同道：“把收拾好的活鱼放入滚开的酸汤内，鱼入锅还要蹦跳几下，酸汤吸入鱼肚，渗透到鱼的各种部位，鱼肉的味道当然会鲜香不已酸汤之内又加了黄豆芽、藕片、小竹笋和野葱作辅料，风味就更加独特用煳辣椒面、精盐、木姜花末、葱花、蒜泥、麻油等调成的蘸汁，延续了当地的特色”
众人听着两位主人交谈的内容，也学着样子好好吃，慢慢品两大盆的酸汤鱼还是迅被吃光了
浑沌握握拳：“这么一开胃，我觉得我能吃下一头牛”
懈豕看了看他：“不要眼大嘴小”
毕方指了指另一盘鱼：“主人，再给讲讲这道菜”
洛香儿点点头：“这道菜叫做糟辣脆皮鱼槽辣椒，是黔味菜肴的调味品之一糟辣椒清香脆嫩，其味鲜咸，经久不易变味，能促进食欲开胃，生熟荤菜都可食用，颇具独特的地方风味脆皮鱼就是将鱼放入油锅炸至金黄而糟辣脆皮鱼则是黔城的名菜之一，此鱼的风味是壳脆肉细，色红油亮，鲜香可口，味略酸、甜、咸而微辣，食后使人余味无穷，还能促进食欲”
大家听完讲解，就开始品尝这一道菜
幽从之前的悲伤中走出来，恢复了风趣：“真是一方水土养一方人！这个地方的人喜食又酸又辣的，我之前去的一个地方喜欢吃甜的，还有一个地方喜欢吃咸的”
谷儿眼睛亮亮的：“主人，我们可以都去尝一尝的”
洛香儿毫不犹豫地点头道：“当然，吃美食乃人生一大乐趣！”
毕方接道：“我们可以一边历练，一边看看当地的风光，再品品当地的美食！”
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